Đỗ xào thịt - Mleté maso s fazolkami

Name: Đỗ xào thịt - Mleté maso s fazolkami
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g mix mletého masa (podle chuti); 2 stroužky česneku; 1 šalotka; 2 plátky zázvoru (asi 2 cm celkem); ½ čerstvé chilli papričky (jemně nasekané podle chuti); 2 lžíce rybí omáčky; Hrst čerstvé máty (nasekaná); 2 lžíce limetové šťávy; Špetka soli a pepře; 2 lžíce rostlinného oleje; 200 g fazolek (zelené fazolky, očištěné); Jasmínová rýže (na podávání)

🔪 Příprava 10 min🍳 Vaření 20 min⏱️ 30 min🍽️ 4 porce

Rychlé a chutné vietnamské jídlo, při kterém mleté maso v intenzivní chuti rybí omáčky a limety spojuje svěží fazolky a voňavá máta. Podává se s jasmínovou rýží — ideální volba na všední den.